Seperti yang kita tahu, menu sarapan omelet mie adalah makanan yang mudah dibuat, cepat, dan enak. Serta dengan kombinasi beberapa bahan, omelet bukan saja enak melainkan bergizi. Omelet di berbagai belahan negara juga menjadi pilihan utama. Makanan berbahan dasar telur ini dinilai cocok dan mengenyangkan. Nah langsung saja pada artikel kali ini ada 5 cara membuat omelet mie terenak.
Resep omelet mie garing
Pertama-tama, Anda perlu mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, dan perangkat masak yang perlu disiapkan yakni :
- 2 butir telur
- Mie instan (rekomendasi indomie goreng)
- 2 helai daun bawang
- Sejumput garam
- Minyak goreng
Simpel bukan persiapannya? Karena kita ingin membuat omelet yang garing, maka mie tidak perlu direbus, serta menggunakan minyak yang banyak
Baca juga : Manfaat Minum Kopi Hitam Bagi Kesehatan
Cara membuat omelet mie
- Remas mie hingga hancur
- Kocok 2 butir telur
- Masukan bumbu mie instant ke dalam adonan telur
- aduk hingga rata
- Masukan mie yang sudah dihancurkan
- Potong daun bawang kecil-kecil kemudian gabungkan dengan adonan telur dan mie
- Aduk hingga tercampur
- Tuang minyak yang cukup banyak ke dalam wajan
- Panaskan pada api kecil hingga panas
- Setelah minyak panas, tuang adonan secara perlahan ke wajan
- Setelah 1 menit balikan omelet, dan 1 menit lagi balikan omelet
- Bolak-balik omelet hingga berwarna kecoklatan setiap 30 detik sekali (Perhatian jangan sampai gosong)
- Setelah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan agar minyak berjatuhan
- Tunggu sampai kering dan nikmati bersama saos atau sambal kecap
Mudah bukan cara membuat omelet mie yang garing? Nah, resep ini bisa dikombinasikan dan tambahkan bahan lainnya yang tentunya memperkaya rasa. Berikut adalah ulasannya:
Cara membuat omelet mie kornet
Untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan sama seperti pada resep omelet mie garing diatas, hanya saja ada beberapa bahan dan bumbu yang perlu kita tambahkan:
Tambahan bahan :
- 1 kaleng kornet sapi
- 2 batang daun bawang
Tambahan bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 3 buah cabai rawit
- Lada secukupnya
Cara membuat omelet kornet sapi
- Panaskan minyak dengan api kecil hingga panas
- Iris bawang putih dan merah, potong batang dan daun bawang, iris cabai merah dan rawit
- Pecahkan 2 butir telur, dan masukan bawang, cabai, dan daun bawang. Jangan lupa masukan sejumput lada dan garam, aduk hingga rata
- Kemudian ambil kornet sapi secukupnya dan campurkan ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata
- Masukan adonan ke minyak panas
- Bolak balik omelet setiap 30 detik, dan goreng sampai warna kecoklatan
- Angkat, dan tiriskan di atas tisu khusus masak agar minyak terserap
- Setelah kering dan garing, omelet siap di santap
Bagaimana mudah bukan resep membuat omelet mie kornet sapi? Anda juga bisa menambahkan topping seperti sosis atau bakso.
Resep omelet mie keju spesial
Lanjut ke menu sarapan omelet mie lainnya yakni spesial pakai keju, masih dengan bahan dasar yang sama yakni 2 butir telur dan 1 bungkus mie instant, dan berikut adalah cara membuat omelet mie keju.
Bahan omelet keju :
- 2 butir telur & 1 mie instant
- Keju secukupnya
- ½ sendok makan kecap
- Kaldu Jamur secukupnya
Cara pembuatan :
- Rebus mie setengah matang (jangan sampai lembek)
- Kocok telur di wadah, masukan kecap dan kaldu jamur, dan sejumput garam kemudian aduk rata
- Masukan mie yang sudah di rebus ke dalam adonan telur, dan aduk rata kembali
- Lalu goreng di minyak panas, dan api yang sedang
- Bolak balik omelet agar tidak gosong
- Masak sampai warna omelet cokelat muda (jangan terlalu matang)
- Tiriskan, dan siap dimakan
Omelet keju juga sangat cocok disantap dengan mayonaise dan saos sambal/tomat, menu sarapan omelet ini sangat digemari oleh anak-anak karenanya rasa kejunya yang gurih.
Baca juga : Rekomendasi Sereal untuk Diet
Resep omelet mie sayur
Punya anak yang gak suka sayur? Tenang resep omelet ini bisa jadi solusinya. Dijamin anak-anak tetap bisa makan sayur dengan rasa yang enak, pertama-tama siapkan bahan dasarnya 2 butir telur dan 1 bungkus mie instan, dan beberapa bahan tambahan dari sayur.
Bahan tambahan :
- 2 helaian daun bawang
- 1/2 buah bawang bombay
- Sawi
- Wortel
- Cabai rawit (opsional)
- Merica bubuk
- Sejumput garam
Cara membuat omelet sayur
- Rebus mie instan goreng hingga matang
- Siapkan wadah, kocok telur dan masukan bumbu mie, garam dan merica bubuk secukupnya
- Potong sawi, wortel, cabai, dan bawang bombay kemudian masukan ke dalam adonan telur
- Masukan mie yang sudah direbus ke adonan telur
- Kocok hingga rata
- Masak di minyak panas dengan api kecil
- Bolak balik setiap 30 detik
- Tiriskan di tisu khusus makanan agar minyak meresap
- Dan siap disajikan
Omelet sayur selain enak, mengenyangkan, juga mendapatkan kandungan nutrisi dari sayur-sayurannya. Anda juga bisa menambahkan beragam jenis sayuran lainnya sesuai dengan selera.
Resep omelet mie komplit
Mau omelet all in one? Anda bisa membuat versi komplit, caranya juga mudah dan sama dengan membuat omelet pada umumnya. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai selera. Nah pada menu sarapan omelet mie komplit kali, kita akan mencampurkan bahan-bahan seperti yang ada di atas, dan berikut adalah cara membuat mie omelet lengkap :
Bahan-bahan :
- 1 bungkus indomie goreng
- 2 butir telur
- Kornet, baso, sosis, dan ayam suwir
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- ½ bawang bombay
- Wortel dan wati
- 2 helai daun bawang
Bumbu yang perlu disiapkan :
- Sejumput garam
- Bumbu indomie
- 1 sdt bubuk kari
- 1 sdt saos tiram
- Kecap manis secukupnya
- Merica
- Kaldu bubuk
Baca juga : Rekomendasi Oven Listrik untuk Usaha dan Harganya!
Cara membuat omelet komplit
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah yang telah diiris, bersama kornet, baso, dan sosis, dengan sedikit minyak hingga wangi.
- Siapkan wadah lain. Masukan telur, bumbu merica, kaldu bubuk, garam, bumbu mie indomie, saos tiram, dan bubuk kari. Lalu kocok hingga merata
- Rebus mie hingga matang
- Campurkan mie ke dalam adonan telur dan irisan daun bawang, aduk hingga rata.
- Kemudian masukan kornet, baso,sosis dan bawang yang sudah ditumis tadi ke dalam adonan telur
- Goreng di minyak panas dan api yang kecil
- Masak hingga berwarna kecoklatan
- Tiriskan di tisu khusus makanan agar minyak terserap, dan omelet bisa garing
- Siap disajikan
Berikut tadi adalah cara membuat omelet mie yang cocok untuk sarapan, semoga dengan resep ini bisa membantu Anda dalam memperkaya menu sarapan pagi. Artikel ini ditulis oleh Kredit Pintar, perusahaan fintech berizin dan diawasi OJK yang memberi kemudahan dalam penyaluran pinjaman online bagi seluruh rakyat Indonesia. Ikuti blog Kredit Pintar untuk mendapatkan informasi, tips bermanfaat, serta promo menarik lainnya.
Silakan membaca 
