Sobat Pintar!
Salam adalah pohon penghasil daun rempah yang sering digunakan untuk masakan nusantara. Ternyata, selain daun salam dapat digunakan untuk masakan, daun salam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah manfaat dari daun salam untuk kesehatan tubuh yang dikutip dari Tribunnews.com :
1. Membantu menurunkan tekanan darah tinggi
Dikutip dari garuda.ristekbrin.go.id, daun salam mempunyai beberapa kandungan kimia seperti minyak atsiri, sitrat, euganol, tannin serta flavanoid.
Kandungan tersebut, dipercaya mampu menurunkan tekanan darah.
2. Mengobati diare
Dikutip dari sultra.litbang.pertanian.go.id, daun salam dapat dimanfaat untuk menyembuhkan diare.
Caranya, bersihkan daun salam dan tambahkan dua gelas air.
Lalu, rebus air tersebut hingga mendidih selama 15 menit.
Selanjutnya, masukkan sedikit garam.
Setelah dingin, saring dan minum airnya sekaligus.
3. Pengobatan sakit maag
Daun salam dapat dimanfaatkan untuk pengobatan maag.
Caranya, cuci daun salam segar sebanyak 15 – 20 lembar hingga bersih.
Daun yang sudah bersih ditambahkan air setengah liter.
Lalu, didihkan selama 15 menit, tambahkan gula enau secukupnya.
Setelah dingin, minum airnya seperti teh.
Lakukan setiap hari sampai rasa perih dan rasa kembung di lambung hilang.
4. Menurunkan Asam urat
Daun salam dapat dijadikan sebagai obat herbal asam urat, sebagaimana dilansir Kontan.co.id.
Daun salam mengandung senyawa aktif kuersetin, miristin, dan mirisetin yang berperan untuk menurunkan kadar asam urat.
Hal ini telah dibuktikan dalam penelitian yang dilakukan oleh Dwieka Agustin dari Departemen Kimia, Fakultas MIPA, IPB tahun 2008.
Hasil penelitian menunjukkan ekstrak daun salam dapat menghambat aktivitas xantin oksidase atau penyebab asam urat naik.
5. Stroke
Dikutip dari buku berjudul 56 Makanan Ajaib dan Manfaatnya untuk Kesehatan dan Kecantikan karya Yusuf CK Arianto, daun salam bermanfaat untuk mengobati stroke.
Anda cukup memasak 50 gram jantung pisang dan 10 lembar daun salam.
Kemudian, makan jantung pisang yang dimasak dengan daun salam secara rutin.
6. Diabetes
Kandungan flavonoid di dalam daun salam bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah.
Daun salam bisa jadi obat herbal untuk para penderita diabetes melitus.
Caranya cukup mudah, rebus daun salam segar atau yang sudah dikeringkan.
Selanjutnya, minum air rebusan daun salam secara teratur setiap harinya.
Artikel ini disadur dari artikel yang telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 6 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan Tubuh, Beserta Cara Penggunaannya, https://www.tribunnews.com/kesehatan/2021/08/01/6-manfaat-daun-salam-untuk-kesehatan-tubuh-beserta-cara-penggunaannya?page=4.
Penulis: Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor: Daryono