Serat adalah zat gizi atau makanan dari bahan nabati yang tidak dapat dicerna atau diserap oleh tubuh. Ia tidak seperti makanan lainnya, yakni lemak, protein, atau karbohidrat. Komponen makanan satu ini tidak dapat dipecah dan diserap oleh tubuh. Malah ia relatif utuh saat melewati perut, usus kecil, usus besar, dan keluar dari tubuh setelah dikonsumsi.Continue reading “5 Makanan Tinggi Serat serta Manfaat Konsumsi Serat”